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Paso |
Acción |
Hacer clik en la imagen para verla ampliada |
| 1 | Sofreir mejillones y almejas, para poder quitarles fácilmente las cascaras. (retíralas de la paella, eh?) |
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| 2 | Sofreir la verdura que elijas |
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| 3 | medido el arroz y el caldo, lo metemos a hervir |
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| 4 | Añadimos el rape...y el azafrán machacadito |
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| 5 | Las gambas, los mejillones y almejas , el ajo y el perejil |
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| 6 | Despues de reposar, a servir |
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| 7 | Esto es el caldo |
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| 8 | Y esto la zona cero |
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| 9 | y esto pa rellenar |
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