La capitale de la province de Québec fut fondée en 1608 par le français Samuel de Champlain.
Québec est la plus vieille ville au Canada et demeure l'une des seules villes encore fortifiée en Amérique du Nord.
Plusieurs endroits sont à voir à Québec dont le Parlement, le Château Frontenac, le Vieux-Québec, la Citadelle, les plaines d'Abraham, le domaine Maizeret et le parc Cartier-Brébeuf.