Producción de Bienes y Servicios

Fundamentación
Hoy las organizaciones cumplen un papel relevante en el desarrollo de nuestra vida en sociedad, por eso es importante que los alumnos (que interactúan con ellas continuamente como usuarios, como empleados y como potenciales administradores) conozcan las herramientas de gestión para que puedan tomar decisiones responsablemente.

El espacio Tecnologías de Gestión no sólo brindará a los alumnos una formación integral que podrá aplicar en su vida cotidiana y transmitir a su entorno familiar, sino que les permitirá en un futuro gestionar correctamente cualquier tipo de organización, guiados por principios éticos, y coordinar adecuadamente cada una de sus áreas funcionales para contribuir a generar resultados sociales equitativos para todos los integrantes de la organización. Además, les brinda herramientas a los egresados para la inserción laboral y el acceso a los estudios de nivel superior.

La administración, que ocupa un lugar importante en la asignación racional de los recursos y en la coordinación del esfuerzo humano, podrá hacer un aporte mayor al desarrollo de los pueblos si sus principios, métodos y técnicas son asimilados y asumidos por el mayor número posible de personas y aplicados en la relación de las organizaciones con el sistema político, económico y social. Por eso es necesario que los responsables de los procesos administrativos de planificación, gestión y control posean una formación integral, sean flexibles para reconocer los cambios en la sociedad y estén predispuestos para el aprendizaje continuo. De ese modo, contribuirán a una gestión eficaz y adecuada en los distintos tipos de organización.

En cada tipo de organización (pública o privada, lucrativa o no lucrativa) es necesario definir las diferentes áreas funcionales que se desarrollarán para la consecución de los objetivos establecidos y diseñar la estructura organizacional interna, que establece formalmente los niveles de autoridad y responsabilidad. La división en áreas funcionales y el diseño de la estructura deben tener la flexibilidad suficiente como para posibilitar una administración dinámica y basada en proyectos.

Objetivos
" Reconocer la importancia que tienen las organizaciones en el contexto social.
" Identificar las relaciones que se establecen entre los elementos constitutivos del diseño organizacional.
" Reconocer principios, métodos y técnicas aplicados en la gestión de las organizaciones.
" Interpretar las funciones que se desarrollan en las distintas áreas de una organización y su relación con los procesos administrativos.

Contenidos de enseñanza

I. LOS PROCESOS ADMINISTRATIVOS Y LA GESTIÓN

Fundamentación:
En el primer bloque temático se realiza una introducción a los conceptos sobre las organizaciones y la administración, y se describen los procesos administrativos básicos que se llevan a cabo a fin de lograr los objetivos en cada organización.
Contenidos:
Las organizaciones. La organización como sistema. Tipos de organizaciones (públicas y privadas, lucrativas y no lucrativas). Estructura y diseño organizacional. La administración y la ética. Herramientas modernas para la gestión. Procesos de planeamiento, gestión y control.

II. LAS ÁREAS FUNCIONALES EN LA ORGANIZACIÓN

Fundamentación:
En el segundo bloque temático se analizan las áreas funcionales de la organización (recursos humanos, compras e inventarios, producción, comercialización y clientes, y financiera). En el tratamiento cada área funcional se tendrá en cuenta los objetivos del área; la adecuación de las funciones a los distintos tipos de organización (públicas y privadas, lucrativas y no lucrativas); los procesos de planeamiento, gestión y control aplicados a cada área; y la interrelación entre las distintas áreas funcionales, sin perder de vista a la organización como una totalidad.
Contenidos:
Gestión de recursos humanos. Importancia de los recursos humanos en las organizaciones. Búsqueda, selección e incorporación del personal. Marco jurídico de las relaciones laborales. Motivación, capacitación y desarrollo del personal. Valoración y evaluación de desempeño. Tratamiento de conflictos. Calidad del entorno laboral; seguridad e higiene en el trabajo. Remuneraciones. Relaciones con los sindicatos.
Gestión de compras e inventarios. Proceso de compras. Modalidades de compra. Base de datos de proveedores. Tipos de inventarios.
Gestión de producción. Proceso productivo. Determinación de costos de producción. Funciones complementarias del proceso de producción: control de calidad; investigación y desarrollo; mantenimiento.
Gestión de comercialización y clientes. Investigación de mercado. Estrategias de marketing. La función de ventas. Base de datos de clientes. Modalidades de venta y canales de comercialización.
Gestión financiera. Presupuesto. Decisiones de inversión y de financiamiento. Movimiento de fondos. Operaciones bancarias activas y pasivas.

Consideraciones didácticas específicas

La didáctica se ocupa de la comunicación estratégica de saberes y habilidades y fundamenta las intervenciones docentes en los procesos de enseñanza-aprendizaje. Pero un sistema didáctico se compone, por lo menos, de tres elementos o subsistemas:

¢ Alumnos
¢ Docentes
¢ Conocimiento

Cualquier modelo teórico debe considerar esta "tríada didáctica", las concepciones teóricas sustentadas y la interrelación con el contexto.

La filosofía básica sobre la que reposa un proceso de enseñanza-aprendizaje es que éste es un acto multiactuado y multiparticipado en el cual si los alumnos son correctamente guiados, su participación les permite la construcción del conocimiento y su asimilación. En dicho proceso existe una intervención intencionada en la que se evidencia el compromiso del rol docente, que se estructura y proyecta en la propia práctica de acuerdo a un sustento teórico que la fundamenta.

Para la enseñanza se requiere una propuesta pedagógica del docente, expresada en un plan de acción en el que se contemplen las expectativas de logro planteadas para el año y espacio curricular correspondiente como así también los criterios de evaluación. La forma de enseñar es diseñada y puesta en práctica por el docente atendiendo a los requerimientos y particularidades del grupo de alumnos, de la institución y del contexto, y teniendo en cuenta las características específicas del conocimiento que se intenta enseñar.

Se concibe a la práctica docente como una síntesis de la teoría y la práctica que apunta al proceso educativo en una forma de reflexión, análisis y revisión continuos. Por lo tanto, no puede existir un único método didáctico aplicable, y cada docente organiza su propuesta de enseñanza en función de las particularidades antes señaladas y de su propia experiencia. En cada aula se generan así procesos de enseñanza y aprendizaje singulares, para los cuales no es posible establecer reglas generales. En ese marco, los docentes seleccionan las estrategias que consideran más apropiadas para el desarrollo de los contenidos de la disciplina en cuestión.

En el espacio curricular Tecnologías de Gestión se intenta que los alumnos conozcan los distintos tipos de organizaciones y el desarrollo de los procesos administrativos, reconociendo la naturaleza y problemáticas diversas que se presentan en las organizaciones públicas y privadas, lucrativas y no lucrativas (cooperativas, mutuales, fundaciones, asociaciones, etc.). La utilización de dinámicas grupales y técnicas participativas promueve no sólo la integración de los alumnos en el aula, sino también una mejor comprensión de la dinámica de funcionamiento de las organizaciones.

A los efectos de favorecer el proceso de enseñanza-aprendizaje y el desarrollo de competencias o el "saber hacer", existen estrategias y técnicas que permiten reunir la teoría con la aplicación concreta en el campo de lo práctico, realizando actividades en las que los alumnos tengan una activa participación. Los docentes seleccionarán las actividades de acuerdo a su creatividad y a los diferentes contextos y situaciones áulicas.

Por resultar apropiadas a la enseñanza en este espacio curricular, podemos mencionar la resolución de situaciones problemáticas, que acercan al alumno a la gestión administrativa al enfrentarse a la necesidad de tomar decisiones. También es útil aplicar, en idéntico sentido, el método de análisis de casos, como instrumento eficaz para la comprensión de los contenidos conceptuales en situaciones reales o en simulaciones que reproduzcan la realidad, las que conjuntamente con otras alternativas como la elaboración de proyectos y la realización de entrevistas y encuestas, tienen el propósito adicional de entrenar a los alumnos para el campo laboral.

Estas propuestas se complementan con visitas educativas bajo la forma de observaciones de campo, con el propósito de reconocer los diferentes tipos de organizaciones, requerir informaciones en forma directa (en especial sobre el diseño organizacional, las áreas funcionales y los procesos administrativos), observar y analizar su funcionamiento. En los casos en que sea posible, se pueden impulsar las pasantías en organizaciones de la zona.

Cuando las condiciones escolares lo permitan, promover la realización de microemprendimientos didácticos, en forma coordinada con otros espacios curriculares, posibilitan la integración de aprendizajes que provienen de distintos campos disciplinares y el desarrollo de competencias de gestión propias de las organizaciones.